sacacorchos
RESTAURANTE LOS TONELES

Si se encuentra en San Luis Potosí y desea disfrutar de una comida, cena de amigos o negocios, en un ambiente cálido y mágico que lo hará sentir como en su casa, Los Toneles es su mejor opción.

Los mejores cortes calidad angus, pescados, mariscos, lechón estilo segoviano y las mejores recetas de la Gastronomía Nacional e Internacional.


Contamos con la cava más grande del centro del país, tenemos un gran repertorio de emseros del tod el pais

logo cava
El único y exclusivo, el que tu ya conoces, con ambientación y decoración inigualable.
  • Estatuto Jurídico #1040
  • Col.Burócrata
  • Tel.(444)817-92-30
cava
Escenario único, ideal para sus eventos especiales, reuniones familiares y de negocios
  • Carretera a Antiguo Club de Golf Km 2.5.
  • Soledad de Graciano Sanchéz, S.L.P
  • Tel.(444)817-92-30
viña

RECETAS
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Tarta de bananas flameadas con chocolate

Ingredientes

  • Base de galleta para pay 1 pza.
  • coobertura de Chocolate Oscura 200 grs.
  • Plátano 5 pzas.
  • Crema 250 grs.
  • Azúcar glass al gusto.
  • Solera 1847 (cantidad necesaria).
  • Mantequilla 2 cditas.

Preparación

  • Derretir el chocolate a baño maría, agregar en el mismo recipiente la crema cuidando temperar para que no se corte. Agregar la mantequilla y probar el sabor de dulce, si es necesario agregar un poco de azúcar glass con el cernidor.
  • Cortar los plátanos en rebanadas a lo largo ó en rebanadas diagonales.
  • Para flamear: colocar en un sartén la mantequilla y el azúcar, cuando se empiece a derretir agregar el plátano después de un par de minutos agregue la solera 1847 y flamear. Agregar enseguida a la base de galleta y cubrir con el chocolate. Puede decorar con almendras fileteadas.

NOTICIAS Y EVENTOS
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PREMIOS Y PUBLICACIONES
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Agosto 2010

premio 2010 Wine Spectator

"World's Best Restaurants for Wine. All these dining destinations share a dedication to wine that has earned them one of the three award levels in Wine Spectator's Restaurant Awards porgram: Award of Excellence, Best of Award of Excellence and Grand Award."

Wine Spectator magazine
Febrero-Marzo 2007
premio catadores

"En la cuarta edición de nuestro concurso de las mejores cartas de vino del país, juzgamos su variedad de etiquetas, precios, estructura, interés en vinos especiales y presentación. De acuerdo a estos criterios establecimos tres jerarquías señaladas con estrellas..."

Febrero-Marzo 2008

premio catadores

"En nuestro quinto concurso de las mejores cartas de vino del país, cabe recordar que las juzgamos por su variedad de etiquetas, precios, estructura e interés en vinos especiales. Las calificaciones aparecen señaldas con estrellas..."

Wine Spectator magazine
Wine Spectator magazine
Wine Spectator magazine
Wine Spectator magazine
Wine Spectator magazine
Wine Spectator magazine
Wine Spectator magazine
logo vinofilos
logo escuela del vino
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